题目
更新时间:2024-04-11 13:44:16
求解答,词语红牛肝菌是什么意思?再说说红牛肝菌有什么含义?答案
红牛肝菌的词语属性
拼音hóng niú gān jūn
拼音字母hong niu gan jun
拼音首字母hngj
红牛肝菌的百科含义
红牛肝菌,又名见手青(用手摸菌皱后会变青),在中国有极高声誉,被称为山珍宝美句,肉肥厚,营养丰富,食味很好,是群众较为喜食的著名食用菌,据分析,100克鲜菇中含蛋白质21.6克、碳水化合物57.8克、磷398毫克、铁39.8毫克,同时具有抗癌活性,对小白鼠肉癌S-180的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率为90%。