题目
更新时间:2024-09-20 08:52:24
求解答,词语丁香鱼饺是什么意思?再说说丁香鱼饺有什么含义?
答案

丁香鱼饺的词语属性

拼音dīng xiāng yú jiǎo
拼音字母ding xiang yu jiao
拼音首字母dxyj

丁香鱼饺的百科含义

丁香鱼饺是一道色香味俱全的名点,属于粤菜系。丁香鱼干洗净,晾干;葱、姜洗净切末。把锅烧热,放入丁香鱼干,用大炎炒成金黄色,取出晾凉。用擀面杖把丁香鱼干擀成碎末,放入盆内加葱末、姜末、盐、酒和味精拌匀,做成馅料。把适量的馅料包入面皮里,捏成饺子。锅中倒入适量的水烧开,放入饺子煮开,开锅后放入凉水煮沸。再放入一次凉水,现次沸腾后就可以盛出食用了。