题目
更新时间:2024-03-27 10:42:46
求解答,词语如意金砖是什么意思?再说说如意金砖有什么含义?
答案

如意金砖的词语属性

拼音rú yì jīn zhuān
拼音字母ru yi jin zhuan
拼音首字母ryjz

如意金砖的百科含义

1.把豆腐切成长方形,要稍薄一点;黄耳、榆耳切成小块。2.烧油至七成熟,油温一定要够,然后把豆腐放下去炸至金黄色,捞出来放进碟里。3.把菜胆用水稍微煮一下,煮的时候要放入油、盐,让它入味。然后放调味料把菜胆炒熟,起碟放在豆腐之间。4.把黄耳、榆耳用汤滚煨,要放少许绍酒和盐到汤里。5.最后用蚝油、糖、老抽调味后勾芡,再浇在豆腐和青菜上面。