题目
更新时间:2024-04-16 07:43:55
求解答,词语牛庄馅饼是什么意思?再说说牛庄馅饼有什么含义?
答案

牛庄馅饼的词语属性

拼音niú zhuāng xiàn bǐng
拼音字母niu zhuang xian bing
拼音首字母nzxb

牛庄馅饼的百科含义

海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称,它从当地老百姓的日常食品中来,以其外皮 薄 酥 嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于,海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽,口感都极为诱人)内馅种类繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鲜 香著称,在北方的传统美食中占有极其重要的地位。