香炸桂鱼的词语属性

香炸桂鱼的百科含义

香炸桂鱼是湖南省传统的名菜，属于湘菜系，主料是桂鱼，配料是芝麻等，调料为盐、姜汁、酒葱等。该菜品主要通过炒制的的方法制作而成。