题目
更新时间：2024-09-20 10:49:45
求解答，词语三黄油鸡是什么意思？再说说三黄油鸡有什么含义？答案
三黄油鸡的词语属性
拼音sān huáng yóu jī
拼音字母san huang you ji
拼音首字母shyj
三黄油鸡的百科含义
三黄油鸡又叫上海白斩鸡，是上海地区特色传统名菜，属于沪菜菜系。三黄油鸡以母鸡为主要材料，烹饪以煮菜为主，口味属于咸鲜味。“白斩鸡”又因其用料是上海浦东三黄鸡（脚黄、皮黄、嘴黄），故又称三黄油鸡。