题目
更新时间:2024-05-06 12:32:52
求解答,词语白煨脐门是什么意思?再说说白煨脐门有什么含义?答案
白煨脐门的词语属性
拼音bái wēi qí mén
拼音字母bai wei qi men
拼音首字母bwqm
白煨脐门的百科含义
1.脐门,即鳝鱼的腹部肉,富含蛋白质,具有强身、健乳的药用功效。2.白煨脐门,经氽、烫、煨多种方法烹制而成。烹制时,原料置于砂锅之中,犹如蚊龙翻滚,成菜后,其风味纯软酥烂,汤汁乳白,故曰:“白煨脐门”。3,白煨脐门是两淮长鱼席名肴之一。