题目
更新时间：2024-03-14 13:59:54
求解答，词语卤大肠头是什么意思？再说说卤大肠头有什么含义？答案
卤大肠头的词语属性
拼音lǔ dà cháng tóu
拼音字母lu da chang tou
拼音首字母ldct
卤大肠头的百科含义
材料:大肠头2条，花椒1大匙，八角2粒，葱2支，姜片4片，酱油120公克，白砂糖35公克，料酒120公克，味精1小匙，水1200㏄做法:1.将买来处理好的大肠头洗净，放入滚水中氽烫后捞起备用。2.烧开半锅水，放入花椒、八角、葱、姜片和作法1的大肠头煮约20分钟后，捞起放入调味料调成的的卤汁焖煮20分钟，即可捞起切片。