题目
更新时间:2024-04-15 21:44:24
求解答,词语鸭肝是什么意思?再说说鸭肝有什么含义?
答案

鸭肝的词语属性

拼音yā gān
拼音字母ya gan
拼音首字母yg

鸭肝的百科含义

鸭肝为鸭杂之一,是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。形状呈大小双叶,色紫红,质细嫩,味鲜美。适用于炒、炸、卤、熘等多种烹调方法。