题目
更新时间:2024-04-11 05:44:03
求解答,词语酸度调节剂是什么意思?再说说酸度调节剂有什么含义?
答案

酸度调节剂的词语属性

拼音suān dù tiáo jié jì
拼音字母suan du tiao jie ji
拼音首字母sdtjj

酸度调节剂的百科含义

酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。每种酸度调节剂酸味轻度和酸感特征不同。GB2760-2011规定了每种酸度调节剂的使用范围和最大用量。