题目
更新时间：2024-05-05 13:38:04
求解答，词语涮羊肉是什么意思？再说说涮羊肉有什么含义？答案
涮羊肉的词语属性
拼音shuàn yáng ròu
拼音字母shuan yang rou
拼音首字母syr
涮羊肉的词语解释
涮羊肉[ shuàn yáng ròu ]
把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
涮羊肉的详细含义
将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。
北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称“涮锅子”。老舍《四世同堂》二六：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。”曹禺《北京人》第二幕：“正阳楼的涮羊肉，便宜坊的挂炉鸭。”