题目
更新时间：2024-03-17 14:43:10
求解答，词语火爆肚头是什么意思？再说说火爆肚头有什么含义？答案
火爆肚头的词语属性
拼音huǒ bào dǔ tóu
拼音字母huo bao du tou
拼音首字母hbdt
火爆肚头的百科含义
火爆肚头是四川省的传统名菜，属于川菜系。此菜色形美观，紧汁亮油，质地脆嫩。咸鲜微辣。肚头洗净去尽油筋，剞十字花刀，切成边长约2厘米的菱形块。兰片、香菌片成片。精盐、味精、胡椒粉、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。