题目
更新时间:2024-04-08 05:47:07
求解答,词语椰子面包是什么意思?再说说椰子面包有什么含义?答案
椰子面包的词语属性
拼音yē zi miàn bāo
拼音字母ye zi mian bao
拼音首字母yzmb
椰子面包的百科含义
用料材料 用量高筋粉210克,A汤种84克,B低筋粉56克,A奶粉20克,A细砂糖42克,A盐1/2茶匙,A快速干酵母6克,A全蛋30克,B水85克,B无盐奶油22克,(黄油),C椰丝100克,D无盐奶油50克,A细砂糖50克,B全蛋50克,C牛奶50克,E做法1. 全蛋,水,汤种放入容器,水不要一次加完,先放2/3左右,视面团沾湿程度再决定加不加剩下的2. 放入酵母,静置一会3. 放入面粉,再依次放入剩余的干性材料4. 揉到光滑,加入黄油5. 一直揉到扩展阶段,以上过程我是交给面包机完成的6. 基本发酵:面团放入容器,蒙上保鲜膜,放温暖湿润处发酵到2倍大,我是放入烤箱里发酵的,放了一杯温水...