题目
更新时间:2024-03-15 16:04:56
求解答,词语拌菜是什么意思?再说说拌菜有什么含义?答案
拌菜的词语属性
拼音bàn cài
拼音字母ban cai
拼音首字母bc
拌菜的百科含义
拌菜是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料,经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生,经刀工和调味而成。
拌菜是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料,经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生,经刀工和调味而成。