题目
更新时间:2024-04-18 07:14:10
求解答,词语干火靠大虾是什么意思?再说说干火靠大虾有什么含义?
答案

干火靠大虾的词语属性

拼音gàn huǒ kào dà xiā
拼音字母gan huo kao da xia
拼音首字母ghkdx

干火靠大虾的百科含义

干火靠大虾是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。粉红油亮,鲜嫩,甜咸香美。把虾从中间一切两开。坐锅放油、姜,虾用油煎后,烹料酒,加汤、盐、糖、味精、醋,用手勺轻砸虾头,出红油,火靠熟透,汁发粘红亮,转锅翻个,打明油,出锅即成。