题目
更新时间:2024-04-18 01:31:16
求解答,词语劲脆鸡腿堡是什么意思?再说说劲脆鸡腿堡有什么含义?答案
劲脆鸡腿堡的词语属性
拼音jìn cuì jī tuǐ bǎo
拼音字母jin cui ji tui bao
拼音首字母jcjtb
劲脆鸡腿堡的百科含义
用料材料 用量高粉500克,A细砂糖15克,A酵母3克,A鲜牛奶160克,A淡奶油140克,A蛋白35克,A蛋白40克,B细砂糖75克,B盐6克,B酵母2克,B奶粉30克,B黄油20克,C鸡大腿酷克壹佰腌料生菜香甜沙拉酱面粉鸡蛋两只面包糠适量做法1. 将材料A中的全部材料放入盆内,遵照先放液体,后放粉类的原则,在粉类里面挖个窝窝,将发酵粉放入。开启厨师机,一档,搅拌成面团即可。进行基础发酵2. 发酵至两倍大左右,加入材料B,一档,工作3分钟;三档,工作5分钟揉成光滑的面团;加入切成小丁的材料C,一档,工作三分钟,三档,工作五分钟,即可达到拉出膜的拓展状态3. 将面团放置在温暖的地方进行基础发...