题目
更新时间:2024-05-19 19:46:22
求解答,词语五香腊肉是什么意思?再说说五香腊肉有什么含义?答案
五香腊肉的词语属性
拼音wǔ xiāng là ròu
拼音字母wu xiang la rou
拼音首字母wxlr
五香腊肉的百科含义
材料:主料:腊肉(生)500克, 调料:八角3克,大葱5克,料酒3克,姜3克,味精3克做法:1.将咸猪后腿肉放入清水中浸泡3至4小时,刮洗干净,八角水泡片刻洗净。 2.将洗净的咸肉和八角放入清水锅中,加葱段、姜片、料酒上旺火烧沸,撇去浮沫,转小火焖至咸肉酥透,加入适量味精,捞起冷却。 3.将冷却的咸肉修去皮和多余的脂肪,切成大小适量的长方片整齐地铺排在盘中即成。