题目
更新时间:2024-03-17 11:07:08
求解答,词语夫妻肺片是什么意思?再说说夫妻肺片有什么含义?
答案

夫妻肺片的词语属性

拼音fū qī fèi piàn
拼音字母fu qi fei pian
拼音首字母fqfp

夫妻肺片的百科含义

夫妻肺片(Mr and Mrs Smith),是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。2017年5月,美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”,位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首,被评选为“年度开胃菜”(Appetizer of the Year)。这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)。2018年9月...