题目
更新时间:2024-04-24 12:32:01
求解答,词语黑米酒酿是什么意思?再说说黑米酒酿有什么含义?答案
黑米酒酿的词语属性
拼音hēi mǐ jiǔ niàng
拼音字母hei mi jiu niang
拼音首字母hmjn
黑米酒酿的百科含义
用料材料 用量黑米+大米500G“蜜蜂”甜酒药2-3G做法1. 黑米与大米混合在一起浸泡24个小时。(如果是夏天,需要换水2-3次);2. 上锅大火蒸10分钟至熟。取出后用冷开水冲散成分开的颗粒(原本粘在一起的饭粒不再有粘性),沥水、降温,加入碾碎的甜酒药,混合均匀3. 饭装入无油清洁的不锈钢容器中,压实,中间挖一个小坑以渗透发酵后产生的米酒;4. 米酒机自动保温在适合的温度,大约36个小时的发酵,酒酿就做好了!5. 用美丽的黑米酒酿,下入熟的糯米小元宵,浇上一勺蜜桂花,一勺玫瑰露和粉红色的酒酿汁,做成萦绕着馥郁玫瑰香、桂花香和米酒香的鲜花酒酿小元宵。尝上一口,酸甜软糯,真乃人间美味!1