题目
更新时间:2024-04-13 15:07:57
求解答,词语姜汁猪排饭是什么意思?再说说姜汁猪排饭有什么含义?
答案

姜汁猪排饭的词语属性

拼音jiāng zhī zhū pái fàn
拼音字母jiang zhi zhu pai fan
拼音首字母jzzpf

姜汁猪排饭的百科含义

用料材料  用量里脊肉6片香菇5个洋葱2/3个姜1块奶油1/2勺酱油1汤勺照烧调味汁2汤勺水200毫升酒淀粉米饭一碗做法1. 将里脊肉切成约7毫米左右厚的薄片,用刀片拍松,将姜挤出姜汁,再切一部分姜末待用,洋葱切丝,香菇洗净切片2. 将拍松的里脊肉片中加入1/2汤勺料酒,酱油,姜汁,白胡椒粉和淀粉腌制20分钟3. 锅中倒入适量油,将腌制好的猪排放入锅中煎至8分熟,沥油待用。4. 锅内留油,放入洋葱炒香,倒入香菇片同炒,然后放入煎好的猪排,倒入1汤勺料酒,一汤勺酱油,2汤勺照烧调味汁,姜末,和水,烧开后,小火煮10分钟左右,至肉熟,汤汁浓稠,倒入1/2勺鲜奶油,搅拌均匀即可。5. 碗里盛好饭,铺...