题目
更新时间:2024-04-18 14:08:06
求解答,词语脆皮牛肉肠是什么意思?再说说脆皮牛肉肠有什么含义?答案
脆皮牛肉肠的词语属性
拼音cuì pí niú ròu cháng
拼音字母cui pi niu rou chang
拼音首字母cpnrc
脆皮牛肉肠的百科含义
用料材料 用量牛肉泥450g料酒1.5g酱油10g姜末6g淀粉26g水34g葱末26g香油10g盐5g做法1. 绞好的肉泥放入厨师机 2. 酱油姜末加入 3. 淀粉用水搅拌均匀倒入 4. 用厨师机搅拌均匀 5. 加入葱末 香油 盐 继续搅拌 6. 加入一个打散的鸡蛋继续搅拌 7. 搅拌大约20分钟后,肉泥变得有弹性 8. 这次选了风干的羊肠衣,开始灌制 9. 通常灌过香肠的人都知道,用筷子往下捅效率好低哦,我找到一个好工具,新的一次性针管的推桶,好好用哦,轻松 10. 灌好挂起来风干,皮稍干就可以上锅蒸啦,这样摆比较不容易破,另外水量要够哦!别熬干了 11. 蒸20分钟就好啦!可以冷冻起来,...