题目
更新时间:2024-03-21 19:39:53
求解答,词语乳清蛋白质是什么意思?再说说乳清蛋白质有什么含义?
答案

乳清蛋白质的词语属性

拼音rǔ qīng dàn bái zhì
拼音字母ru qing dan bai zhi
拼音首字母rqdbz

乳清蛋白质的百科含义

乳清蛋白质是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。蛋白质在胃液消化酶的作用下,初步水解,在小肠中完成整个消化吸收过程。氨基酸的吸收通过小肠黏膜细胞,是由主动运转系统进行,分别转运中性、酸性和碱性氨基酸。在肠内被消化吸收的蛋白质,不仅来自于食物,也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等。