题目
更新时间:2024-04-15 06:43:46
求解答,词语沙湾大盘鸡是什么意思?再说说沙湾大盘鸡有什么含义?
答案

沙湾大盘鸡的词语属性

拼音shā wān dà pán jī
拼音字母sha wan da pan ji
拼音首字母swdpj

沙湾大盘鸡的百科含义

新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同河南烩面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“大盘鸡“被评为新疆十大经典名菜。