题目
更新时间：2024-04-11 03:49:10
求解答，词语黄鳝汤是什么意思？再说说黄鳝汤有什么含义？答案
黄鳝汤的词语属性
拼音huáng shàn tāng
拼音字母huang shan tang
拼音首字母hst
黄鳝汤的百科含义
1、将黄鳝用面粉洗净去其黏液，锅中加水，调入料酒后放入鳝鱼段，焯烫片刻备用；2、将山药切滚刀块，过水略焯后存入，过油炸至表面微黄存入备用；3、锅中留底油，爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼，加料酒，冲入适量开水，放入山药大火烧开后转小火炖5分钟，加盐、胡椒粉、白糖、味精调味，撒入香菜即可。