题目
更新时间:2024-05-06 19:03:15
求解答,词语特高筋面粉是什么意思?再说说特高筋面粉有什么含义?
答案

特高筋面粉的词语属性

拼音tè gāo jīn miàn fěn
拼音字母te gao jin mian fen
拼音首字母tgjmf

特高筋面粉的百科含义

特高筋面粉是面粉中的一种。特高筋面粉蛋白质含量在14%以上,是所有面粉中最高的,一般由蛋白质含量高的硬质小麦生产加工而来,因特高筋面粉具有的筋度强和粘度大的特性,适合用来做油条、通心面及面筋等咬劲大的面食点心。