题目
更新时间:2024-07-17 12:19:27
求解答,词语煎韭菜盒子是什么意思?再说说煎韭菜盒子有什么含义?答案
煎韭菜盒子的词语属性
拼音jiān jiǔ cài hé zi
拼音字母jian jiu cai he zi
拼音首字母jjchz
煎韭菜盒子的百科含义
用料材料 用量鸡蛋6只韭菜1斤面粉3碗盐适量油少量做法1. 韭菜洗干净,控干水分。鸡蛋炒熟搅拌碎2. 韭菜切碎,和鸡蛋搅拌好,不放盐,少放一点点熟油 3. 面粉用开水和成面团,放置十几分钟后,再继续揉面,直到面团有韧劲后,开始切段,用擀面杖擀好一个个面皮 4. 在韭菜鸡蛋里放适量的盐,搅拌均匀后开始包,就是把馅放在面皮上,然后折叠压边就好啦 5. 锅里放少量的油,油六分热时放入韭菜盒子,小火(大火会糊的),把锅盖盖上闷一小会儿,再翻面继续闷,这样既不会糊,也会熟的透彻。反复两次应该就熟了。最后两边都熟了后关火出锅 6. 看看成品吧,嘿嘿 1