题目
更新时间:2024-04-01 02:33:05
求解答,词语南姜是什么意思?再说说南姜有什么含义?
答案

南姜的词语属性

拼音nán jiāng
拼音字母nan jiang
拼音首字母nj

南姜的百科含义

南姜(Alpinia galanga (Linn.) Willd.)又称为芦苇姜,是姜科植物,台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用,在腌制桃李时,取根茎打碎后加入以增添风味之用,台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外,还要加入南姜细末才有最地道的风味。