题目
更新时间：2024-03-16 19:37:58
求解答，词语十二烷酸是什么意思？再说说十二烷酸有什么含义？答案
十二烷酸的词语属性
拼音shí èr wán suān
拼音字母shi er wan suan
拼音首字母sews
十二烷酸的百科含义
月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸虽然属于饱和脂肪酸，但其心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低。