题目
更新时间:2024-04-07 00:16:49
求解答,词语米粉干是什么意思?再说说米粉干有什么含义?
答案

米粉干的词语属性

拼音mǐ fěn gàn
拼音字母mi fen gan
拼音首字母mfg

米粉干的百科含义

福建省龙溪地区的米粉干是老少皆爱的传统食品,远销香港、东南亚、欧美等地区。因各地食用习惯不同,米粉干有粗条、中条、细条,生产工艺有磨浆法(水粉)和以粉代浆法(干粉)两种。龙溪地区推广“以粉代浆”新的生产工艺,与磨浆法工艺比较,机械化程度高,大米的营养成分损失少,出品率高,产品质量稳定。