题目
更新时间:2024-03-27 16:51:55
求解答,词语荷塘冲菜是什么意思?再说说荷塘冲菜有什么含义?
答案

荷塘冲菜的词语属性

拼音hé táng chōng cài
拼音字母he tang chong cai
拼音首字母htcc

荷塘冲菜的百科含义

冲菜又名大头菜,是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系。制后呈金黄色,脆嫩甘香,咸中带甜,味鲜独特,是一种佐膳佳品。因主产江门市蓬江区荷塘镇,故称“荷塘冲菜”。其栽培历史已有200多年,是传统出口商品之一,销售远至港澳、南洋、旧金山等地。