题目
更新时间：2024-04-12 04:57:45
求解答，词语酥羊大面是什么意思？再说说酥羊大面有什么含义？答案
酥羊大面的词语属性
拼音sū yáng dà miàn
拼音字母su yang da mian
拼音首字母sydm
酥羊大面的百科含义
酥羊大面，浙江嘉兴传统的地方名吃。羊肉切块后用苏草捆扎，置于蒸缸，加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮，用文火焖煮。入口即化，用以佐面条，为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销，仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应，颇为群众喜爱。