题目
更新时间:2024-04-02 14:19:19
求解答,词语碎牛肉是什么意思?再说说碎牛肉有什么含义?
答案

碎牛肉的词语属性

拼音suì niú ròu
拼音字母sui niu rou
拼音首字母snr

碎牛肉的百科含义

碎牛肉(也称牛肉碎),因为碎牛肉看了感觉都还新鲜的,肥肉也不算太多,食客胃口喜欢清淡些的很好选择。不少食客喜欢吃一些筋头巴脑的东西,所以觉得碎牛肉的味道更好。将买来碎牛肉和其他佐料一起炖的烂烂的,吃起来又香又暖,整的牛肉炖不出这个味道。通常在小菜场都有卖碎牛肉、牛肉筋和牛羊骨,价格便宜,菜场售价数元一斤。市场上出售的碎牛肉多由牛肉分割厂或是专业屠宰户(多由回族人经营)供应。