题目
更新时间:2024-04-24 06:32:07
求解答,词语水磨粉是什么意思?再说说水磨粉有什么含义?
答案

水磨粉的词语属性

拼音shuǐ mò fěn
拼音字母shui mo fen
拼音首字母smf

水磨粉的百科含义

亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的· 糯米粉用途: 做汤圆,做月饼的外皮,煮八宝粥时可以增稠,做年糕·