题目
更新时间:2024-05-05 08:56:38
求解答,词语打卤面是什么意思?再说说打卤面有什么含义?
答案

打卤面的词语属性

拼音dǎ lǔ miàn
拼音字母da lu mian
拼音首字母dlm

打卤面的百科含义

打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面的明显的特点就是做卤子,然后煮白水面条,煮好以后把卤子放到白水面条充分的搅拌,有很好的促进食欲的作用,而且做法也是比较多的,做的卤子可以有荤有素,制作的花样也是五花八门。打卤面可以算是北方人最喜欢的面食之一,口感香浓,亦饭亦菜。