题目
更新时间:2024-04-03 07:14:41
求解答,词语小蒸包是什么意思?再说说小蒸包有什么含义?
答案

小蒸包的词语属性

拼音xiǎo zhēng bāo
拼音字母xiao zheng bao
拼音首字母xzb

小蒸包的百科含义

小蒸包是一道传统的名点, 属于浙江菜。把瘦肉及肥肉同剁烂,加入调味料搅至起胶,分别做成小肉丸。 面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手, 将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包隔水蒸七至八分钟,拌匀 沾汁一同上桌,趁热进食。