题目
更新时间:2024-04-04 09:35:53
求解答,词语姜丝肉蟹是什么意思?再说说姜丝肉蟹有什么含义?
答案

姜丝肉蟹的词语属性

拼音jiāng sī ròu xiè
拼音字母jiang si rou xie
拼音首字母jsrx

姜丝肉蟹的百科含义

姜丝肉蟹是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。,此菜红白相间,味道鲜美,适宜冬季饮食。生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹壳氽烫后留用!锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变白,加入盐、糖、料酒,转小火加盖焖煮。加入葱段,转大火翻炒至汁收干,盛入盘中,盖上蟹壳即可。