题目
更新时间:2024-03-17 22:41:36
求解答,词语炸鱼鳞是什么意思?再说说炸鱼鳞有什么含义?
答案

炸鱼鳞的词语属性

拼音zhá yú lín
拼音字母zha yu lin
拼音首字母zyl

炸鱼鳞的百科含义

炸鱼鳞(亦称脆皮鱼磷)是一道美食,主要材料是鱼鳞。脆香可口,营养丰富,补钙、美容、强身健脑防衰老功能明显。材料准备好。淀粉用适量的水稀释,面粉和鸡蛋也用适量的水稀释调成糊状。放在一旁备用。将鱼鳞用水将血水洗干净,把调好的水淀粉加入鱼鳞里,用筷子搅拌均匀。将加了淀粉的鱼鳞放入调好的鸡蛋面粉里,搅拌均匀。炒锅里放适量的菜油,油温只六成热将调好的鱼鳞小块小块的放入油锅里,炸制金黄色,就可以了。香气诱人的鱼鳞就炸好了。