腐乳粉的词语属性

腐乳粉的百科含义

腐乳粉是在成熟的腐乳基础上，经过复配、喷雾干燥技术或低温真空干燥方法制成的一种浓缩粉，是一种高蛋白、低脂肪、高营养的优质调味料。作为一种新的调味料既能增加产品的鲜味，又能增香。更重要的是平衡产品口感。