题目
更新时间:2024-04-11 04:07:20
求解答,词语肉酿猪大肠是什么意思?再说说肉酿猪大肠有什么含义?
答案

肉酿猪大肠的词语属性

拼音ròu niàng zhū dà cháng
拼音字母rou niang zhu da chang
拼音首字母rnzdc

肉酿猪大肠的百科含义

用料材料  用量猪大肠(猪肠头)1条猪肉(2成肥8成瘦)200g干鱿鱼(或虾米50g)1只鸡蛋2只盐1小匙生抽1大匙油1小匙生粉1小匙料酒1小匙粗线2根做法1. 猪大肠去掉肥油洗净备用。干鱿鱼洗净切碎备用。猪肉切成肉末,把以上所有调味料加入腌10钟,然后加入干鱿鱼碎和两只鸡蛋拌匀。 2. 把猪大肠小口的一头用粗线绑扎好。 3. 把拌匀的肉末鸡蛋从猪大肠的另一端灌入。 4. 用粗线把猪大肠另一端绑扎好。 5. 水要淹没过猪大肠,水煮开后转小火煲1小时。 6. 1小时后,煲好了!热锅用两大匙油慢火煎至表皮金黄色。 7. 完成! 8. 解开两端的粗线,切件,上菜! 1