题目
更新时间:2024-04-26 17:23:39
求解答,词语炒扒谷是什么意思?再说说炒扒谷有什么含义?
答案

炒扒谷的词语属性

拼音chǎo bā gǔ
拼音字母chao ba gu
拼音首字母cbg

炒扒谷的百科含义

用料材料  用量绿豆500g菠菜300g扒谷一份五花肉粉条香菜葱姜盐油做法1. 绿豆浸泡24小时以上,至皮都裂开,剥皮后可见胚芽已生长 2. 菠菜洗净切段 3. 菠菜和绿豆一起 4. 用搅拌器打成粗浆 5. 手摸上去会有沙沙的感觉,无需太细腻 6. 倒入铺了屉布的蒸屉上。开水下锅,蒸约20分钟 7. 锅里热少许油,放入五花肉煎至出油,白肉部分发黄 8. 放入葱姜翻炒一下 9. 倒入水,水量约放入扒谷后没过一半 10. 放入掰小块或者切小块的扒谷 11. 加入粉条(粉条提前热水泡至7-8成软),边炒边把扒谷碾碎 12. 最后无汤后加入盐和香菜继续翻炒2分钟左右即可 1