题目
更新时间:2024-05-08 02:49:12
求解答,词语化学膨松剂是什么意思?再说说化学膨松剂有什么含义?
答案

化学膨松剂的词语属性

拼音huà xué péng sōng jì
拼音字母hua xue peng song ji
拼音首字母hxpsj

化学膨松剂的百科含义

化学膨松剂也称合成膨胀剂。一般是碳酸盐、磷酸盐、铵盐和矾类及其复合物。都能产生气体,在溶液中有一定的酸碱性。使用合成膨胀剂,不需要发酵时间。但是,比酵母的膨胀力弱,也缺乏香味,还有残留特殊后味的毛病,如氨味。