题目
更新时间:2024-04-12 08:51:19
求解答,词语红酒牛肉干是什么意思?再说说红酒牛肉干有什么含义?
答案

红酒牛肉干的词语属性

拼音hóng jiǔ niú ròu gān
拼音字母hong jiu niu rou gan
拼音首字母hjnrg

红酒牛肉干的百科含义

用料材料  用量牛肉600g红酒200ml盐适量花椒粉适量孜然粉适量辣椒粉适量做法1. 牛肉处理干净后切成约2cm的大肉丁; 2. 孜然粉,花椒粉,辣椒粉,盐等混在一起,下锅炒香,盛起放凉;后把香料与牛肉混在一起入味; 3. 倒入红酒,最后能淹过牛肉块的份量;放冰箱一晚,第二天取出再用; 4. 把腌好的牛肉沥干红酒;热锅,锅中不下油,把牛肉倒入锅中炒干水份; 5. 烤盘上铺锡纸,把炒干水份的牛肉铺上去;入预热的烤箱170度,烤约20分钟;取出翻个面,再烤约15分钟至牛肉的水份完全干透即可! 1