题目
更新时间:2024-04-14 01:09:29
求解答,词语炸卷圈是什么意思?再说说炸卷圈有什么含义?
答案

炸卷圈的词语属性

拼音zhà juǎn quān
拼音字母zha juan quan
拼音首字母zjq

炸卷圈的百科含义

炸卷圈是天津市地方传统小吃。做法是用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅,以豆皮卷馅,切成约十五厘米的长段,用面粉、醋、盐调成的糊,糊粘两头切口,然后下油锅炸,炸成金黄色即可。炸卷圈清淡适口,外脆里嫩,天津人一般都是夹饼吃。