题目
更新时间:2024-05-17 17:13:17
求解答,词语桔香拌鱿鱼是什么意思?再说说桔香拌鱿鱼有什么含义?
答案

桔香拌鱿鱼的词语属性

拼音jú xiāng bàn yóu yú
拼音字母ju xiang ban you yu
拼音首字母jxbyy

桔香拌鱿鱼的百科含义

桔香拌鱿鱼是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。桔香拌鱿鱼以鱿鱼为主要材料,烹饪以拌菜为主。把鱿鱼切成菱形的花状,并切成段倒到已沸的水里清烫,加些酒可以去掉 腥味,大约烫了一两分钟就把它捞起来,再用冷的开水冲凉它,再装到盘里。把橙皮清洗干净,再把里面的白瓤去掉,然后切成细末状,再和沾料搅拌均匀,直到砂糖融化了,再把这些淋到鱿鱼的上面。如果不淋在上面,也可以在吃的时候沾着来吃。